Ingredienti:
50 ml di olio di semi di lino
40 gr di prezzemolo fresco
40 gr di menta fresca
1 uovo
20 ml di clorofilla liquida
300 gr di farina di riso bio
250 gr di farina di farro bio
1 cucchiaio di carbone attivo vegetale per uso alimentare
230 ml di brodo di carne
Procedimento:
Mescola le farine con il carbone attivo e trita la menta ed il prezzemolo.
In una terrina mescola l’uovo con il brodo di carne, l’olio di semi e la clorofilla. Aggiungi quindi menta e prezzemolo tritati. Aggiungi le farine che hai precedentemente mischiato e impasta per 5 minuti circa.
Preriscalda il forno a 170 gradi e dopo aver steso l’impasto e creat i biscotti con le formine, disponili su una teglia con carta forno ed inforna per 12 minuti circa.
Buono snack per un’alito da vero Re!