Biscotti per un alito fresco

Ingredienti:

50 ml di olio di semi di lino

40 gr di prezzemolo fresco

40 gr di menta fresca

1 uovo

20 ml di clorofilla liquida

300 gr di farina di riso bio

250 gr di farina di farro bio

1 cucchiaio di carbone attivo vegetale per uso alimentare

230 ml di brodo di carne

Procedimento:

Mescola le farine con il carbone attivo e trita la menta ed il prezzemolo.

In una terrina mescola l’uovo con il brodo di carne, l’olio di semi e la clorofilla. Aggiungi quindi menta e prezzemolo tritati. Aggiungi le farine che hai precedentemente mischiato e impasta per 5 minuti circa.

Preriscalda il forno a 170 gradi e dopo aver steso l’impasto e creat i biscotti con le formine, disponili su una teglia con carta forno ed inforna per 12 minuti circa.

Buono snack per un’alito da vero Re!